''Tea is like a hug in a mug''

Nieuws van Santhee

Blijf op de  hoogte van het laatste nieuws van Santhee

Wil je de Santhee nieuwsbrief ontvangen? Schrijf je hier in.


Kaasfondue-thee, een goed idee!

Kaasfondue-thee, een goed idee!

Kaasfondue, heerlijk en gezellig! Vaak wordt er dan een glas witte wijn bij gedronken, maar is dat eigenlijk wel zo'n goed idee? De Zwitsers hebben daar al eeuwen een mening over. Lees in dit blog meer over de invloed van warme of koude drank bij de gesmolten kaas en waarom het drinken van thee bij kaasfondue zo goed en lekker is. Lees verder

Bavarois met matcha en witte chocolade

In dit blog een recept voor een heerlijk nagerecht met thee als ingrediënt; Matcha / witte chocolade bavarois met zwarte bessen. Niet moeilijk om te maken en heerlijk op de tong! Lees verder
Bavarois met matcha en witte chocolade
Groene thee of groene thee

Groene thee of groene thee

Je hebt groene thee en groene thee en de verschillen in smaak zijn - door geografische ligging van de plantages, oogsttijd, verwerking etc - enorm. In dit blog vertel ik over een mini vergelijk tussen een Chinese en een Japanse groene thee. Lees verder