''Start each day with a cup of positivi-tea''

Theesommelier Blogs

Theesommelier-Karin-Kamman

Via deze blogs deel ik als Theesommelier regelmatig weetjes, tips etc. over thee. Over de theeplant, de soorten thee, hoe je de thee het lekkerst kunt zetten en hoe je deze combineert met gerechten.
Ben je op zoek naar specifieke informatie? Kies dan de passende categorie hieronder. 

Veel leesplezier!

Santheepodcasts

Wil je liever luisteren dan lezen? Op deze site staan ook een hele serie Santheepodcasts van elk rond de 10 minuten.

Thee met Kaas; een schitterende combinatie

Thee met Kaas; een schitterende combinatie

Tijdens de kaas met theeproeverij gingen drie theeën uit Taiwan en China de combinatie aan met een Hollandse blauwkaas, de Lazuli. Het werd een prachtige match made in heaven! Lees verder

Over pre Qing Ming thee

Pre-Ming Qing thee is zo bijzonder omdat de blaadjes vroeg in het jaar geplukt zijn, wat de thee nog zoeter en complexer maakt. Lees in dit blog over het Ming Qing festival en de thee, gemaakt van deze vroeg geplukte blaadjes. Lees verder
Over pre Qing Ming thee
Het laatste nieuws van Santhee

Het laatste nieuws van Santhee

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws van Santhee Wil je de Santhee nieuwsbrief ontvangen? Schrijf je hier in. Lees verder